Luego de muchas semanas de alzas de precios e incertidumbre respecto al estado de la venta del pollo en el futuro cercano, ahora la situación ha empezado a estabilizarse finalmente, , pasando de los S/ 13, que llegó a costar entre abril y mayo, a unos S/ 10 por kilo.
Según el último reporte del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), el pollo inició la semana con un precio de S/ 9.69 por kilo en los mercados minoristas de Lima Metropolitana, mientras que en los mayoristas se vende a S/ 5.32.
Estas últimas variaciones se debían a hace unos meses se reportaba que el precio del pollo venía subiendo debido al mayor costo y la escasez de maíz y soya, alimentos de las aves. A ese efecto se sumaron las pérdidas generadas por la gripe aviar, que causó la muerte de un gran número de aves de granja.
Sin embargo, ahora el Midagri indica que estos factores ya se están disipando con la normalización de precios de los insumos y la vacunación de aves contra la gripe aviar.