• Fundada por Harumi Miyasiro junto a su hermana, empezaron vendiendo 400 unidades. Combina innovación alimentaria y propósito social.
Lima, 8 de junio de 2026.– Mansano nació en 2018 con un pequeño lote de 400 chocolates, una inversión inicial de S/ 5,000 y una idea clara: crear una alternativa dulce, saludable y accesible para quienes buscan cuidarse sin dejar de disfrutar. Ocho años después, la marca peruana atraviesa una nueva etapa de crecimiento tras ingresar a 145 tiendas OXXO, uno de sus hitos comerciales más importantes.
La empresa es liderada por Harumi Miyasiro, gerente general de Mansano, quien convirtió una experiencia personal de recuperación en una propuesta de negocio con propósito. Durante su adolescencia, atravesó anorexia y pudo vencerla con apoyo profesional, acompañamiento cercano y un proceso profundo de autoestima y autoconocimiento. Años después, esa vivencia fue llevada a una causa: promover una relación más sana con la alimentación y abrir conversaciones sobre salud mental, amor propio y consumo consciente.
“Si alguien atraviesa una situación similar debe pedir ayuda. La recuperación es posible y nadie tiene que enfrentarlo solo”, afirma Harumi Miyasiro.
Mansano elabora chocolates con 70% de cacao, sin azúcar añadida y endulzados naturalmente con fruto del monje. Está dirigida a consumidores que buscan productos más saludables, ya sea por decisión personal o por motivos de salud, como quienes no pueden consumir azúcar. Ahora, cuenta con 8 variedades de sabores y 12 presentaciones, así como ingredientes diferenciados como frutas liofilizadas y sal del Himalaya.
El ingreso a OXXO demandó un proceso de preparación de casi un año. La marca tuvo que optimizar su producción, reforzar su capacidad de abastecimiento y alinearse a los estándares de una cadena de gran escala. Para Harumi, este paso representa una validación importante para una marca peruana que compite en una categoría cada vez más exigente.
“Llegar a 145 tiendas OXXO demuestra que una marca peruana con propósito, innovación y calidad puede crecer y competir en grandes cadenas”, sostiene la fundadora.
Como parte de su escalamiento, Mansano fue seleccionada por Startup Perú – Emprendimientos Innovadores 2025, del Ministerio de la Producción, mediante el que accedió a un fondo no reembolsable que invirtieron a mejorar procesos de producción, fortalecer acciones de marketing y publicidad, y renovar su packaging.
Pero en el camino ha debido enfrentar grandes obstáculos que luego la fortalecieron. En sus primeros años, las fundadoras asumieron pérdidas económicas por tiendas que cerraron sin pagarles, producciones completas que tuvieron que desechar y hasta el hackeo de sus redes sociales, uno de sus principales canales de venta y comunicación. Pese a ello, continuaron.
Además de su propuesta comercial, Mansano impulsa la campaña #YoMeAmo, que busca visibilizar los trastornos de la conducta alimentaria, promover el amor propio y generar conversaciones sobre salud mental y alimentación consciente.
Actualmente, la marca se encuentra en supermercados Wong, Flora & Fauna, Organa, tiendas especializadas en productos saludables y tiendas OXXO. Su siguiente reto es seguir consolidando su presencia en el mercado peruano y llegar a nuevos consumidores dentro y fuera del país.
