Lima, agosto de 2024 — En una ceremonia celebrada en la Plaza de Armas de Lima, el alcalde Rafael López Aliaga entregó 300 congeladoras a las Ollas Comunes ubicadas en los distritos de Lima Norte, Este y Sur. Esta acción forma parte de una serie de medidas destinadas a fortalecer y apoyar a estas importantes organizaciones comunitarias.
Durante el evento, López Aliaga destacó que esta entrega es un primer paso en un ambicioso plan para transformar a 2,400 Ollas Comunes en centros de emprendimiento productivo. El objetivo es que estas ollas, que históricamente han brindado ayuda alimentaria a comunidades vulnerables, evolucionen hacia modelos autosostenibles que puedan generar sus propios ingresos y contribuir al desarrollo económico local.
“Estamos comprometidos en apoyar a las Ollas Comunes no solo con insumos básicos, sino también con herramientas que les permitan convertirse en núcleos de emprendimiento”, declaró López Aliaga. “Queremos que estas organizaciones no solo atiendan la necesidad inmediata de alimentación, sino que también se conviertan en motoras de desarrollo económico en sus comunidades.”
Además de la entrega de congeladoras, el alcalde adelantó que a partir de septiembre se iniciará la distribución de cocinas a gas para estas Ollas Comunes. Esta medida busca mejorar las condiciones de cocina y preparación de alimentos, incrementando la eficiencia y la seguridad en las operaciones diarias de las ollas.
El plan de transformación de las Ollas Comunes incluye también la capacitación en gestión empresarial y finanzas, con el fin de proporcionar a los líderes comunitarios las herramientas necesarias para administrar de manera efectiva sus iniciativas.
La entrega de congeladoras y el próximo suministro de cocinas a gas representan un esfuerzo significativo para mejorar la infraestructura y los recursos disponibles para las Ollas Comunes, que juegan un papel crucial en la asistencia alimentaria de muchas familias en situación de vulnerabilidad en Lima.