A partir del 27 de octubre se reanudará la pesca de pejerrey, tras la conclusión de la veda reproductiva. Además, el Ministerio de la Producción (Produce) ha incrementado el límite de captura de anchoveta para consumo humano directo en el 2024.
La Resolución Ministerial Nº 00426-2024-PRODUCE autoriza el reinicio de la pesca de pejerrey tras concluir el periodo de veda reproductiva. A partir del 27 de octubre, los pescadores podrán retomar esta actividad bajo el monitoreo del Instituto del Mar del Perú (Imarpe), que se encargará de vigilar los indicadores biológicos y pesqueros del recurso para asegurar su sostenibilidad.
Asimismo, Produce ha emitido otra resolución, la Nº 00427-2024-PRODUCE, que amplía el Límite Máximo Total de Captura para Consumo Humano Directo (LMTC-CHD) de anchoveta de 150,000 a 200,000 toneladas. Esta decisión responde a los estudios de Imarpe, que indicaron la disponibilidad de stock dentro de los márgenes sostenibles para la extracción de este recurso a lo largo del litoral peruano.
La ampliación del límite de captura busca garantizar la continuidad de la industria conservera, congeladora y de curado, así como el abastecimiento permanente de anchoveta para consumo humano directo.
Con el reinicio de la pesca de pejerrey y el aumento del límite de captura de anchoveta, se espera una reactivación de las actividades pesqueras, beneficiando tanto a los pescadores como a la industria alimentaria. Es crucial que las medidas de monitoreo y ordenamiento pesquero se sigan implementando para asegurar la sostenibilidad de estos recursos. (ANDINA)
Pesca de Pejerrey y Anchoveta en Perú
Pesca de Pejerrey en Perú
El pejerrey es un recurso importante para la pesca artesanal en el litoral peruano, principalmente en las regiones de la costa central y sur del país. Este pez es valorado tanto para consumo fresco como para preparaciones tradicionales, siendo muy popular en la gastronomía peruana. Algunos aspectos de interés incluyen:
- Ciclo biológico: El pejerrey se reproduce a lo largo del año, pero tiene temporadas de veda para proteger el proceso reproductivo. Durante estas épocas, el Ministerio de la Producción (Produce) establece prohibiciones temporales para asegurar la sostenibilidad del recurso.
- Zonas de pesca: La mayor parte de la captura de pejerrey proviene de las regiones de Lima, Ica y Arequipa. Es una especie que habita en aguas costeras y su pesca es predominantemente artesanal.
- Monitoreo y sostenibilidad: El Instituto del Mar del Perú (Imarpe) realiza constantes evaluaciones para determinar el estado del recurso y recomendar vedas. La gestión de la pesca del pejerrey es clave para evitar la sobreexplotación.
Pesca de Anchoveta en Perú
La anchoveta (Engraulis ringens) es el recurso pesquero más importante en Perú y uno de los pilares de la economía pesquera nacional. Perú es uno de los principales productores de anchoveta a nivel mundial, lo que lo convierte en un actor clave en el mercado global.
- Pesquería industrial y artesanal: La anchoveta tiene una gran demanda tanto para harina y aceite de pescado como para consumo humano directo en forma de conservas, congelados y curados. La mayor parte de la captura se destina a la industria de harina de pescado, lo que convierte a Perú en uno de los mayores exportadores de este producto.
- Zonas de pesca: Las principales zonas de pesca de anchoveta se encuentran a lo largo de la costa del Pacífico, en las regiones de Piura, Ancash, Lima y Arequipa. La pesca de anchoveta está fuertemente regulada y sujeta a cuotas de captura para garantizar su sostenibilidad.
- Límites de captura: El Ministerio de la Producción (Produce), en base a recomendaciones del Imarpe, establece un Límite Máximo Total de Captura (LMTC) para la anchoveta. En años recientes, las cuotas se ajustan para mantener el equilibrio entre la explotación y la conservación del recurso.
- Relevancia económica: La pesca de anchoveta representa aproximadamente el 80% de la captura total de Perú, generando miles de empleos directos e indirectos, principalmente en la industria de harina de pescado.
- Conservación y monitoreo: La veda biológica de anchoveta es fundamental para proteger las épocas de desove y cría. El monitoreo de las condiciones ambientales, como el fenómeno de El Niño, que afecta la distribución y disponibilidad del recurso, es clave para la gestión de esta pesquería.