Con el objetivo de acercar los productos de la agricultura familiar a los consumidores urbanos, Agromercado, entidad adscrita al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), presentó la Ruta del Queso Madurado Artesanal Peruano, una innovadora estrategia comercial itinerante que busca impulsar la venta y promoción de quesos artesanales elaborados en distintas regiones del país.
La iniciativa, conocida como la “Combi Queso”, recorrerá diversos distritos de Lima Metropolitana llevando una amplia variedad de quesos nacionales directamente al público, promoviendo el consumo de productos con identidad regional y fortaleciendo las oportunidades de mercado para pequeños productores y agroindustrias rurales.
Según informó Agromercado, esta propuesta busca convertirse en la primera gran ruta itinerante dedicada exclusivamente a los quesos artesanales peruanos, funcionando como una plataforma móvil de exhibición, degustación, educación y venta directa.
A través de esta estrategia, los consumidores podrán conocer y adquirir variedades emblemáticas como Paria, Peruano Especial, Andino, Regional e innovaciones desarrolladas por productores nacionales. Asimismo, se ofrecerán quesos elaborados con leche de cabra y de búfala, especialmente en las categorías de productos semimadurados y madurados, segmentos que registran una creciente demanda en el mercado.
Además de promover la comercialización, la “Combi Queso” busca difundir información sobre el origen, características y propiedades de los quesos artesanales, fortaleciendo el reconocimiento de las marcas regionales y el valor agregado de estos productos.
La primera presentación de esta plataforma se realizó durante el Salón del Queso Peruano 2026, en el Centro de Convenciones de Lima. Posteriormente participó en la Feria de Productores por el Día Internacional de la Papa, desarrollada en el Parque de la Exposición, donde los visitantes pudieron degustar diversas combinaciones de quesos artesanales y papas nativas.
Para las próximas semanas, la ruta tiene programadas nuevas presentaciones en la Expoembajadas de San Isidro, prevista para el 10 de junio, y en la feria por el Día Nacional del Vino, que se desarrollará del 11 al 14 de junio en el distrito de Pueblo Libre.
Desde Agromercado señalaron que esta iniciativa también busca contribuir a la sustitución de importaciones de derivados lácteos, promoviendo una mayor participación de los productos nacionales en un mercado con amplias oportunidades de crecimiento.
Actualmente, la cadena productiva de quesos y derivados lácteos involucra a más de 388 mil productores en todo el país, constituyéndose en una actividad clave para la economía rural y el desarrollo de miles de familias vinculadas a la producción agropecuaria.
Con esta propuesta, el Midagri busca fortalecer la competitividad, innovación y sostenibilidad de una industria que continúa ganando reconocimiento por la calidad y diversidad de sus productos.
