Del 24 al 26 de octubre, el Pasaje Porta en Miraflores se convertirá en el punto más dulce de Lima con el evento “Perú Picarón: Postres y Panes del Perú”, organizado por Dulce Perú, una iniciativa que busca rendir homenaje al recién oficializado Día del Picarón y celebrar la riqueza repostera nacional.
Durante tres días, los visitantes podrán disfrutar de más de 20 variedades de picarones, desde el tradicional hasta innovaciones con ingredientes como maca, turrón, kiwicha, chicha morada, papa amarilla e incluso sangrecita, todos recién preparados y bañados en miel peruana. Además, el evento ofrecerá una amplia muestra de dulces típicos como arroz con leche, mazamorra morada, tocino de cielo, alfajores, guargüeros y sanguito, entre otros clásicos que forman parte del patrimonio gastronómico del país.
Los panes artesanales de distintas regiones también tendrán un espacio especial con delicias como la tanta wawa, pan chapla, pan chuta, pan de quinua y el pan de tres puntas, que reflejan la diversidad cultural y culinaria del Perú. Con 14 años difundiendo las tradiciones dulceras, Dulce Perú continúa promoviendo la identidad gastronómica nacional y fortaleciendo el valor cultural de nuestros postres.
Este festival no solo es una invitación a degustar sabores únicos, sino también una oportunidad para preservar y reconocer las tradiciones que unen a los peruanos. Así, “Perú Picarón” se posiciona como un espacio de orgullo y encuentro cultural en el corazón de Miraflores.
