La empresaria y comunicadora Elizabeth Du Bois, directora de Dulce Perú y del portal informativo Perú Informa, fue incluida en la edición especial “100 Mujeres Líderes del Perú” de la revista Empresas & Eventos, publicación que destaca a mujeres que sobresalen por su liderazgo, trayectoria profesional, innovación e impacto en diversos sectores del país.
El reconocimiento pone en valor el trabajo desarrollado por Du Bois durante más de 18 años en el rubro de la repostería, donde ha impulsado la difusión y preservación de los tradicionales dulces peruanos, convirtiéndose en una de las principales promotoras de este importante patrimonio gastronómico nacional.
Su historia emprendedora comenzó mientras cursaba sus estudios, cuando elaboraba y vendía postres para generar ingresos. Con el paso de los años logró consolidar su propio negocio y actualmente dirige un establecimiento especializado ubicado en el distrito de Miraflores.
A lo largo de su trayectoria, Elizabeth Du Bois ha desarrollado diversas iniciativas orientadas a revalorar la gastronomía peruana. Entre ellas destacan la creación del Día del Dulce Peruano, el Día del Pan Peruano y el Día del Picarón, fechas que buscan promover y preservar tradiciones culinarias que forman parte de la identidad cultural del país.
Además de su labor empresarial y comunicacional, recientemente fundó la organización Qallariy Warmi, una ONG enfocada en impulsar el desarrollo y empoderamiento de las mujeres mediante proyectos orientados al emprendimiento, liderazgo y generación de oportunidades.
La edición especial “100 Mujeres Líderes del Perú” reúne a empresarias, ejecutivas, profesionales y emprendedoras que destacan por su contribución al desarrollo económico, social, académico y cultural del país.
Entre las personalidades incluidas en esta publicación también figura la reconocida artista peruana Mimy Succar, ganadora de dos premios Grammy estadounidenses, considerada una de las figuras más representativas de la música peruana en el ámbito internacional.
El reconocimiento a Elizabeth Du Bois resalta el papel del emprendimiento, la comunicación y la promoción cultural como herramientas capaces de generar impacto positivo y contribuir al fortalecimiento de la identidad nacional.
