El Colegio de Ingenieros del Perú (CIP) busca fortalecer las políticas públicas que aseguren la sostenibilidad del sector pecuario, clave en la seguridad alimentaria nacional. Durante el Congreso Nacional de Ingenieros Zootecnistas, realizado en Junín, más de 300 especialistas debatieron sobre innovación, sostenibilidad y desarrollo rural frente a los desafíos del cambio climático y la creciente demanda de proteína animal.
El sector agropecuario, que representa el 5,2 % del PBI nacional y emplea a más de una cuarta parte de la población económicamente activa, enfrenta aún brechas en productividad, sanidad animal y acceso a mercados. En este contexto, el CIP, encabezado por su decano nacional Jaime Ruiz Béjar, destacó la urgencia de generar soluciones técnicas y políticas públicas que impulsen la competitividad de la producción pecuaria, que hoy constituye el 30 % del valor agropecuario del país.
Ruiz Béjar advirtió que, según la FAO, la demanda global de proteína animal aumentará en un 70 % hacia 2050, lo que obliga al Perú a mejorar su productividad ganadera y adaptarse a los efectos del cambio climático. Para ello, destacó las innovaciones desarrolladas por universidades y profesionales peruanos, que promueven la mejora genética, la producción sostenible y la alimentación balanceada adaptada a las diversas regiones del país.
“La zootecnia no solo es producción, sino también ciencia, innovación y compromiso con el futuro. Este congreso busca visibilizar el papel de los ingenieros zootecnistas como actores fundamentales en la seguridad alimentaria y el desarrollo rural”, subrayó el decano nacional.
El Banco Central de Reserva del Perú (BCRP) reportó que la actividad pecuaria creció 5,4 % en 2024, reflejando un sector dinámico que, sin embargo, requiere modernización y políticas coherentes para competir en el ámbito global.
